गर्मियों के मौसम आते ही तरबूज (watermelon) हर जगह दिखने लगते हैं उस समय अगर तरबूज या तरबूज के जूस (watermelon juice) मिल जाए तो शरीर को तारो ताजा के साथ-साथ एनर्जी भी मिल जाती है तरबूज का एक ठंडी फांक मिलते ही मन तरोताजा हो जाता है उसकी मिठास और रसीलापन से गर्मी से राहत मिलती है और सुकून देता है लेकिन क्या आप जानते हैं दोस्तों की यह लाल रंग का स्वादिष्ट फल हमारी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है तो चलिए आज की इस लेख में हम तरबूज के फायदे (benefits of watermelon) के बारे में विस्तार से जानेंगे।

तरबूज खाने के फायदे : (Tarbuj khane ke fayde)
1. शरीर हाइड्रेटेड रखता (hydrated)
तरबूज में लगभग 92% पानी होता है गर्मियों में हमारे शरीर में पानी की कमी ना हो इसलिए तरबूज (Tarbuj) खाना चाहिए क्योंकि गर्मियों में शरीर गर्म भी होती है जिससे पसीना होता है इसलिए पानी की कमी होती है और तरबूज खाने से शरीर हाइड्रेटेड रहेगी और तरो ताजा भी महसूस होगा।
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2. पोषक तत्वों का भंडार
तरबूज (tarbuj) में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे कि विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी इसके अलावा इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिज भी होते हैं जो शरीर के विभिन्न कार्य के लिए आवश्यक होते हैं जो कि शरीर में एनर्जी देते हैं और फुर्तीला बनाते हैं।
3. आंखों के लिए फायदेमंद (skin benefits)
तरबूज में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन पाया जाता है जो हमारे आंखों की रोशनी के लिए बहुत जरूरी है यह उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं से भी हमें बचाने में मदद करता है।
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4. पाचन क्रिया सुधारता (benefits for digestion)
तरबूज में फाइबर भी पाया जाता है जो पाचन क्रिया के लिए अच्छा माना जाता है अभी गर्मी में हमारी शरीर गर्म है हमारा पेट गर्म है तो पेट में ठंडक लाने के लिए तरबूज बढ़िया विकल्प होता है और इससे कब्ज जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।
5. त्वचा में निखार लाता (skin care)
तरबूज (tarbuj) में मौजूद होता है विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट यह त्वचा के लिए काफी बेहतरीन होता है त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाता है जिससे हमारी त्वचा में दाग धब्बे मुहासे आदि भी नहीं होते हैं।
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तरबूज का सही तरह से सेवन कैसे करें :
(Tarbuj ka Sevan kaise karen)
• आप तरबूज को सीधे काट कर खा सकते हैं।
• तरबूज का जूस (watermelon juice) निकाल कर पी सकते हैं जो गर्मियों में बहुत ज्यादा तरोताजा महसूस कराता है।
• इसे सलाद के रूप में भी खा सकते हैं।
• तरबूज की स्मूदी भी बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।
• कुछ लोग तरबूज के छिलकों का भी इस्तेमाल करते हैं सब्जी बनाने में (सब्जी के रूप में)।
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निष्कर्ष : (conclusion)
वैसे तो तरबूज खाने सारे फायदे (tarbuj khane ke fayde) कई सारे हैं लेकिन मैंने आपको पांच फायदों के बारे में बताया है इस लेख में लेकिन आप ध्यान रखिएगा फायदा है, तो इसका नुकसान भी है यदि आप इसका अधिक सेवन कर लेते हैं या फिर आपको कोई बीमारी है कोई परेशानी है तो डॉक्टर का सुझाव जरूर ले दोस्तों
वैसे गर्मियों में तरबूज खाने के फायदे (benefits of waremelon) और तरबूज के जूस पीने के फायदे (watermelon juice benefits) कई सारे है
धन्यवाद।
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