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खाना सूंघने से होगा Weight lose पर कैसे आइए जानते हैं | New Way to Weight lose

Weight lose: सामान्य भाषा में ऐसा कहा जाता है कि आपको कम खाना चाहिए यदि आपको अपना weight lose करना है लेकिन ज्यादातर यह देखा गया है कि यह संभव नहीं हो पाता है लोग अपने खाना खाने की क्षमता को कम नहीं कर पाते हैं क्योंकि यह उनकी आदत में समाई हुई है लेकिन अब हमारे सामने एक नया खुलासा आया है जी हां जर्मन रिसर्च ने दावा किया है कि यदि खाना खाने से पहले उसे अच्छी तरह से सूंघ लिया जाए तो इससे पेट भरने लगता है और आप कम खाते हैं जिससे weight lose में काफी हद तक मदद मिलती है चलिए विस्तार से जानते हैं इसको:

लोग वजन कम करने के लिए डाइटिंग करते हैं जिम में जाकर घंटों पसीना बहाते हैं तरह-तरह के सप्लीमेंट्स लेते हैं और पता नहीं क्या-क्या करते हैं लेकिन आप जानते हैं कि इससे भी जल्दी से जल्दी weight lose नहीं होता है

लेकिन आपको जानकर बहुत ही आश्चर्य होगा कि हाल ही में वैज्ञानिकों ने एक फ्री वाला तरीका निकाला है जिससे कोई भी अपने वजन को मेंटेन कर सकता है कम कर सकता है.

एक्सपर्ट में रिसर्च पर यह पाया कि खाना खाने से पहले अगर उसे अच्छी तरह से सूंघ लिया जाए तो हमारा पेट भरने लगता है हमें यह एहसास होने लगता है कि पेट भर रहा है जिससे हमें भूख कम लगने लगती है हममें भूख को रोकने की क्षमता बढ़ने लगती है तो हम कम खाते हैं जिससे हमारा वजन कम होने में सहायता मिलती है

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यह रिसर्च जर्मन रिसर्चर्स द्वारा की गई है जिन्होंने भोजन की गंध के प्रति चूहो की प्रतिक्रिया के आधार पर उनके मस्तिष्क का स्कैन किया है.

क्या कहती हैं यह रिसर्च Weight lose के लिए

जर्मन रिसर्च ने मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं की ऐसे खास समूह की पहचान की जिनका नाक से सीधा संबंध होता है उन्होंने पाया कि जब भोजन से पहले इन कोशिकाओं को एक्टिव किया जाता है तो चूहे ने कम खाना खाया था लेकिन ऐसा केवल तभी हुआ था जब उन्हें भोजन की गंध के संपर्क में लाया गया था यानी कि सामने भोजन रखा हुआ है और उसमें से अच्छी खुशबू आ रही है राइटर का कहना है कि यह अभी तक पता नहीं चल पाया है कि भूख को दबाने के लिए खाना सूंघने कि प्रक्रिया मनुष्य पर भी काम कर सकती है या नहीं हालांकि उन्होंने पाया कि हमारे मस्तिष्क में भी चूहे की तरह ही तंत्रिका कोशिकाओं का हूंबहू ग्रुप मौजूद होता है जो रिस्पांस के लिए जिम्मेदार होता है लेकिन यह उन लोगों के लिए वजन घटाने का तरीका नहीं होता है जो पहले से ही अधिक वजन वाले हैं एक्सपर्ट्स ने पाया कि मोटे चूहे में भोजन की गंध आने पर मस्तिष्क की प्रक्रिया सामान नहीं थी लेकिन जिन चूहों का वजन कम था उन्हें इससे काफी फायदा हो रहा था यानी कि जो अभी ओबेसिटी में प्रवेश करने वाले हैं उन पर तो यह अच्छे तरीके से लागू होता है लेकिन जो पूरी तरीके से ओबेसिटी से ग्रस्त है उन पर शायद एक काम ना करे

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रिसर्च लेखक का मानना है कि मोटापे के कारण गंध महसूस होने की क्षमता कम होती है जो एक ऐसी प्रक्रिया है जो चूहे की तरह मनुष्य में भी समान होते हैं वह कहते हैं कि हमारी रिसर्च दिखती है कि हमारी रोजमर्रा के खान-पान की आदतें भोजन की गंध से इतनी प्रभावित होती हैं कि हमारे निष्कर्ष इस बात पर ध्यान खींचता है कि भूख की रेगुलेशन और मोटापे की ग्रोथ में गंध पर विचार करना कितना जरूरी होता है हमने पाया कि यह तरीका पतले चूहे या एक ठीक-ठाक चूहा की भूख कम करता है लेकिन मोटे चूहे में नहीं. 

यानी कि जो ज्यादा मोटा हो चुका है उनके लिए यह बेहतर तरीके से फायदेमंद नहीं होगा इसलिए जो ज्यादा मोटा हो चुका है वह इसका उपयोग तो करें लेकिन साथ में उसे अन्य डाइट एक्सरसाइज वगैरा जरूर करना होगा तभी वह मोटापे से ग्रस्त की समस्याओं से बाहर निकल सकता है पहले भी कई रिसर्च ने बताया है कि भोजन से पहले कुछ गंधों को सूंघने से लोगों की भूख कम होती है लेकिन यह ठीक-ठाक और पतले लोगों पर ज्यादा बेहतर तरीके से काम करता है धन्यवाद.

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Mango: गर्मी का मौसम आते ही हमारे चारों तरफ आम ही आम दिखने लगते हैं और जैसे बिना आम खाएं रहा ही नहीं जाता लेकिन आम खाने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है खास तौर से आम के साथ क्या-क्या चीज नहीं खानी चाहिए.

 

Mango Eating Tips: आम फलों का राजा ऐसे ही नहीं कहा जाता है इसका स्वाद काफी मजेदार होता है सेहत के लिए भी यह काफी फायदेमंद होता है इसको बच्चे हो या बड़े हर कोई पसंद करता है इसमें विटामिन सी और विटामिन ए जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं यह हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाता है Aam Khane Ke Fayde हमारी आंखों की रोशनी के लिए भी है और यह हमारी स्किन को हेल्दी रखने में मदद करता है इसके अलावा इसमें फाइबर पोटेशियम और बीटा कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करते हैं पाचन सही रखते हैं और कई बीमारियों से हमें बचाते हैं

लेकिन क्या आप जानते हैं कि Aam kab khana chahiye और कितना खाना चाहिए यह भी महत्व रखता है इसके फायदे भी हैं और कुछ मात्रा में इसके नुकसान भी हैं तो चलिए जानते हैं इसको कब नहीं खाना चाहिए और कैसे नहीं खाना चाहिए.

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आम (Mango) इसके साथ नहीं खाना चाहिए :

1. दही 

कई लोग आम mango के साथ दही मिलाकर खाते हैं जिसे हम मैंगो लस्सी या शेक कहते हैं लेकिन आम के साथ दही मिलाना सही नहीं होता है इससे हमारा पेट की पाचन तंत्र गड़बड़ होती है इसलिए हमें आम में दही मिलाकर नहीं खाना चाहिए.

2. करेला 

आयुर्वेद के अनुसार करेला और आम mango को एक साथ कभी नहीं खाना चाहिए आम गर्म होता है और करेला ठंडी होती है दोनों को एक साथ खाने से मछली उलटी एसिडिटी और पाचन संबंधित परेशानियां हो सकती हैं. 

3. मसालेदार खाना 

कुछ लोग ऐसा करते हैं कि आम mango खाते ही उसके बाद या फिर उसके साथ मसालेदार चीज खाते हैं तीखी चीज खाते हैं लेकिन यह आम के बाद आम के साथ नहीं खाना चाहिए इससे पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है.

4. कोल्ड ड्रिंक 

आम mango खाने के बाद लोग कोल्ड ड्रिंक या फिर सोडा पानी पी लेते हैं लेकिन यह सही नहीं होता है दोनों में शुगर की मात्रा ज्यादा होती है जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है इसलिए आम खाने के बाद या उस दिन कोल्ड ड्रिंक नहीं पीना चाहिए.

5. पानी 

कई लोग फल खाने के बाद तुरंत पानी पी लेते हैं और सबसे बड़ी बात यह है कि आम mango खाने के बाद कभी भी पानी नहीं पीना चाहिए क्योंकि इससे डाइजेशन में नुकसान होता है इससे डायरिया जैसी दिक्कत हो सकती है आम खाने के बाद कम से कम 30 मिनट बाद ही हमें पानी पीना चाहिए. 

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आम खाने का सही समय और सही तरीका (right time and right way to eat Mango) 

आम कब खाना चाहिए: 

1. सुबह या दोपहर के समय 

आम खाने का सबसे अच्छा समय सुबह नाश्ते के बाद या फिर दोपहर के खाने से पहले होता है इस समय आपका मेटाबॉलिज्म अच्छा होता है और शरीर आम को अच्छे से बचा सकता है क्योंकि आम पच जाना चाहिए यह नहीं पचता है तो शरीर के लिए परेशानियां खड़ी करता है.

2. खाली पेट आम नहीं खाना चाहिए 

कभी भी आम mango खाली पेट नहीं खाना चाहिए खासकर अगर आपको एसिडिटी की समस्या है तो और नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे पेट में जलन हो सकती है पाचन क्रिया गड़बड़ हो सकती है. 

आम कैसे खाना चाहिए: 

• सबसे अच्छा तरीका पके हुए आम को धोकर सीधे खाए इसमें फाइबर और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में आपको मिलते हैं. 

• आम को आप फ्रिज में रखकर ठंडा करके भी खा सकते हैं लेकिन ध्यान रहे ज्यादा ठंडा आम खाने से गले में खराश भी हो सकती है. 

• अगर आप पारंपरिक तरीके को अपनाते हैं तो यह ज्यादा बढ़िया होगा आम को 30 मिनट पानी में भिगोकर उसके बाद खाइए.